Quando nasce lo spumante e come viene prodotto?
Quando sentiamo parlare di spumante pensiamo subito alle sue bollicine.๐ ๐ฎ ๐พ๐๐ฎ๐ป๐๐ผ ๐ป๐ฒ ๐๐ฎ๐ฝ๐ฝ๐ถ๐ฎ๐บ๐ผ ๐๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ฒ? Lo spumante vanta una lunga storia, basta pensare che i primi cenni risalgono nel Libro dei Salmi della Bibbia.Lo troviamo anche nelle opere di Virgilio e Propezio dove si parla di โcalici spumeggiantiโ. Una lunga storia, dunque, che risale allโepoca dei…